diumenge, 13 de febrer de 2011

Turrón de catalunya

Continuant amb els boniques aportacions que la Cuina Catalana ha fet a Xile, i després de conèixer una recepta tant nostrada com l'"Arroz a la Catalana", avui toca parlar dels postres. 

Qui no ha provat mai el "Turrón de catalunya"? una mena de crocanti, però amb envoltori de cacauets (per estalviar, suposo) i amb uns escassos trossets d'ametlla a dins. Com a postre congelat no és dolent, però tampoc és per tirar coets.

No se que diran des l'Alacant quan vegin que a la foto hi surt un Turró del seus...